OM MEXICOOKING

Mexicooking handler om traditionelle opskrifter fra Mexico

Jeg elsker at lave mexicansk mad, naturligvis så ægte som muligt.

Dennis KnappeFørste gang jeg besøgte Mexico, fik jeg mulighed for at smage masser af forskellige mexicanske retter. Turen blev på flere måder et vendepunkt, og jeg fik sat ild i en ny og spændende hobby. På dette website vil jeg dele ud af mine erfaringer og mine opskrifter, og dermed give mit bidrag til at udbrede det traditionelle mexicanske køkken, som er alt andet end det du finder på hylderne i supermarkederne.

Jeg håber at du vil finde inspiration på denne website til at kaste dig ud i nogle spændende mexicanske eventyr og dele dem med andre entiusiaster på min Facebook side.

Et par fotos fra Mexico

Udsigt fra restaurant Bellini på toppen af World Trade Center i Mexico D.F.

Udsigt fra restaurante bellini på toppen af World Trade Center i Mexico D.F.

Shopping på Mercado de la Merced

Shopping på Mercado de la Merced 1

Shopping på Mercado de la Merced 2

Bådtur i Xochimilco

Shopping på Mercado de la Merced 2